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味丹企業以「多喝水」、「味味一品」等品牌聞名於國內，集團營業額超過150億元，總員工數超過3000人，產品行銷世界110多國，已成為全球胺基酸產業領導者之一。味丹近來積極發展生物技術產品，接連榮獲2003國家生技醫療獎(生物科技類)品質金獎、傑出生物技術產業發展獎(團體獎) ，並獲工業局主導性新產品研發補助。
以核心生物技術、開創健康新生活
更高：目標更高（企圖心）
更快：速度更快（執行力）
更遠：超越更遠（貢獻度）
核心微生物醱酵技術及經驗
豐富低廉的原料
國際化經營規模
規模經濟效益
完整綿密的銷售網
品牌價值及誠信商譽
創新(Innovation)
專業(Professional)
謙和(Modesty)
卓越(Top)
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