天天五蔬果 9歲小語加打敗血癌

日期:2007/12/12 07:20 記者劉惠敏/台北報導

正確的治療,加上力行「天天五蔬果」健康飲食,九歲的曾語加打敗了血癌(急性淋巴性白血病),昨天還獲得去東京迪士尼的來回機票。媽媽說,語加最近一次抽血檢查,發現血癌癌細胞指數為零。


台灣癌症基金會為推廣天天五蔬果健康飲食活動,在美國在台協會農業貿易辦事處等單位支持下,製作發出七萬兩千本「蔬果支票」,呼籲國小學童多食蔬果,已經有兩萬多個小學生,力行一本卅五張支票上每天五蔬果的承諾,寄回支票「存根」給基金會。


從小愛吃薯條、油炸類食物、不愛蔬菜與水果的中壢興國國小小一生曾語加,三歲時罹患急性淋巴性白血病,心臟左側裝了人工血管。她接受正統化療與藥物治療,但嚴重挑食,去年耶誕夜也是她生日時,還曾哭著要媽媽完成她吃一隻炸雞腿的心願。


曾語加為了一圓到東京迪士尼樂園夢想,興奮地拿著蔬果支票要媽媽幫忙,主動要求改變飲食習慣,跟媽媽一起下廚完成了許多創意蔬果料理,也吃爺爺奶奶種的有機蔬菜,還會自己打果汁,現在的她最愛吃的食物已經是「綠色花椰菜與番茄」。


台灣癌症基金會執行長賴基銘表示,推動「兒童蔬果支票」,孩子也是最好的宣導大使,可以把抗癌、健康的飲食習慣,傳達給親人。


賴基銘說明,從各項研究及曾語加的故事,可見適當蔬果的營養成分,能大幅降低癌症發生率及其他心血管、膽固醇疾病,飲食多蔬果絕對能延緩癌細胞生長、復發,但適當治療及其他營養的攝取仍是必要的。正確的飲食應是先吃蔬菜、再吃肉,改吃水果當點心,兒童一天要吃五份新鮮蔬果,成年女性、男性,則分別要七份、九份。


親自上台北參加抽獎的曾語加,本來沒有抽到機票大獎,主辦、協辦單位特地訂了迪士尼蛋糕、禮物提前為她慶生,台灣癌症基金會副董事長彭汪嘉康與賴基銘感動她的認真與用心,決定自掏腰包,額外送她東京來回機票,美國在台協會也允諾迪士尼樂園的免費門票,讓曾語加能一圓迪士尼樂園夢。