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年節圍爐聚餐 慢性病患淺嚐即可
2007/02/21~2007/03/30
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更新日期:2007/02/18 15:18:55
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新聞單位 : 
年節圍爐聚餐 慢性病患淺嚐即可
日期:2007/02/17 08:30
不過也要提醒，年節期間一家圍爐聚餐慶團員，在年菜當中難免大魚、大肉及高熱量的糕餅，專業醫師呼籲家有老年長輩或罹患慢性病的民眾，記得提醒他們淺嚐即可。（李河錫報導）
在農曆春節期間一家圍爐吃年夜飯、慶團員，以及邀請親朋好友聚餐，幾乎是家家戶戶過節的習俗，一道道雞鴨魚肉所烹煮而成的佳餚，更是年夜飯的主要菜色，尤其是象徵步步高升的年糕、菜頭糕，更是不可或缺，然而在急診部門行醫已超過二十年的彰化基督教醫院急診部長周志中醫師，特別呼籲老年長輩或是罹患糖尿病、高血壓、心臟血管等慢性疾病的民眾，對於高油脂、高膽固醇的年菜，最好能夠淺嚐即可，以免衍生出食用過量後，掛急診的後遺症。
部分罹患心臟血管以及慢性疾病的老年民眾，因為太過融入年節喜氣洋洋的氣氛，而忘記按時服藥，或認為大過年吃藥不吉利，周志中醫師強調，這些都是不好的現象，家人務必要協助長輩維持正常生活，才能歡喜健康平安過好年。
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