台北生技網 日期:2013/05/12   編輯部 報導

醣蛋白

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醣蛋白（Glycoproteins）是一種含有寡糖鏈的蛋白質，兩者之間以共價鍵相連。其中的寡糖鏈通常是經由共轉譯修飾或是後轉譯修飾過程中的糖基化（glycosylation）作用而連結在蛋白質上。

 

糖蛋白多肽鏈常攜帶許多短的雜糖鏈。它們通常包括N-乙醯己糠胺和己糖(常是半乳糖和／或甘露糖，而葡萄糖竟較少)。 該鏈末端成員常常是唾液酸(sialic acid)或L-岩藻糖(L-fucose)。這種寡糖鏈常分支，很少含多於15個單體的，一般含2—10個單體，分子量相當於540—3,200。糖鏈數目也變化很大。

 

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